Queijo de Vaca e Ovelha Apimentado – 400 g

Queijo de Vaca e Ovelha Apimentado – 350 g

Este queijo artesanal combina leite de vaca e de ovelha, apresentando um sabor equilibrado com um toque levemente picante. É pincelado com uma mistura de azeite e pimentão doce e submetido a uma cura superior a 90 dias, resultando numa textura firme e numa intensidade de sabor que se prolonga na memória.

Peso aproximado: 350 g
Sabor: Suave a médio, com notas de azeite e especiarias
Ideal para tábuas de queijos, entradas ou acompanhar com pão rústico
Produzido artesanalmente em Trás-os-Montes, Portugal