Chouriça de Carne de Porco do Barroso

Chouriça de Carne de Porco do Barroso

A Chouriça de Carne de Porco do Barroso é o reflexo perfeito da tradição e autenticidade das Terras de Barroso. Produzida com carne de porco selecionada, esta chouriça destaca-se pelo seu sabor robusto e textura envolvente, realçados por uma combinação única de temperos tradicionais.

Com receitas transmitidas ao longo de gerações, esta chouriça é fumada lentamente com lenha de qualidade, conferindo-lhe um aroma e sabor incomparáveis. Ideal para grelhar, assar, ou simplesmente integrar em pratos típicos, a chouriça de carne é um verdadeiro símbolo da excelência gastronómica transmontana.

Características principais:

• Origem: Barroso, reconhecido pela produção artesanal de excelência.
• Ingredientes: Carne de porco de alta qualidade e temperos tradicionais.
• Preparação: Fumada de forma artesanal para garantir sabor e durabilidade.

Uma tradição que se prova em cada fatia.
Enriqueça a sua mesa com o sabor autêntico da Chouriça de Carne de Porco do Barroso, perfeita para partilhar em momentos especiais ou para celebrar a gastronomia regional no dia a dia.