Presunto Duroc do Barroso - Grande Reserva 16 Meses

Presunto Duroc do Barroso - Grande Reserva 16 Meses

Descubra o Presunto Duroc do Barroso - Grande Reserva, uma verdadeira obra-prima da charcutaria portuguesa, produzida no coração de Trás-os-Montes, no prestigiado concelho de Montalegre. Com 16 meses de cura artesanal, este presunto é a escolha perfeita para quem valoriza sabor e qualidade autênticos, refletindo o melhor da tradição gastronómica das Terras de Barroso.

Por que Escolher o Presunto Grande Reserva?

1. Raça Duroc: Produzido a partir de porcos Duroc, conhecidos pela carne marmoreada, suculenta e de sabor único, com uma textura macia que agrada aos paladares mais exigentes.
2. Cura Artesanal: 16 meses de maturação lenta, em condições controladas, permitindo o desenvolvimento de um sabor refinado e equilibrado.
3. Peso Ideal: Cada peça pesa entre 9,5 e 10,5 quilos, garantindo generosidade e excelência em cada fatia.

Versatilidade e Sabor para Todos os Momentos

O Presunto Duroc do Barroso - Grande Reserva adapta-se a diferentes ocasiões:

• Tábuas de enchidos: Uma escolha sofisticada para partilhar com amigos e família.
• Entradas elegantes: Harmonize com vinhos tintos ou brancos para destacar o sabor do presunto.
• Receitas gourmet: Acrescente um toque especial a pratos que pedem ingredientes de excelência.

Características Principais

• Origem: Produzido nas Terras de Barroso, no concelho de Montalegre, região famosa pela sua tradição gastronómica e pelos seus produtos de qualidade inigualável.
• Cura: 16 meses, proporcionando um perfil de sabor equilibrado, intenso e sofisticado.
• Peso Médio: Entre 9,5 e 10,5 quilos, ideal para partilhar em grandes ocasiões ou momentos especiais.
• Qualidade Garantida: Cada peça é uma celebração da herança e do sabor autêntico de Trás-os-Montes, garantindo uma experiência gastronómica de excelência.

Transforme a Sua Mesa com o Autêntico Sabor das Terras de Barroso

O Presunto Duroc do Barroso - Grande Reserva é mais do que um presunto; é uma experiência gastronómica que eleva qualquer refeição. Seja para celebrar uma ocasião especial ou para enriquecer o dia a dia, este produto é o verdadeiro reflexo da tradição transmontana.

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