🧀 Queijo Afinado em Mel

Afinado em Mel | 6 Semanas de Cura | Produção Artesanal

Produzido nas Terras do Barroso, este queijo artesanal é elaborado com leite cru de vaca e afinado em mel durante 6 semanas, desenvolvendo uma textura firme, aroma delicado e um sabor equilibrado com notas ligeiramente adocicadas.

A cura lenta e o processo tradicional conferem-lhe carácter e profundidade, tornando-o ideal para tábuas gourmet, harmonizações com carnes curadas ou simplesmente apreciado ao natural.

Um queijo com identidade própria, feito com tempo, origem e respeito pela tradição.

🥄 Características

• Leite cru de vaca

• Afinado em mel

• 6 semanas de cura

• Casca comestível

• Produção artesanal

🍷 Sugestão de consumo

Perfeito para:

• Tábua de queijos premium
  

• Acompanhar com vinho tinto estruturado ou vinho do Porto

Disponível na loja física no Mercado Municipal de Torres Vedras
Envio para todo o país

Peso aproximado: ± 300 g

(Pode variar ligeiramente por se tratar de um produto artesanal.)