Fumeiro de terras de barroso
🧀 Queijo Azul de Vaca
🧀 Queijo Azul de Vaca
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Afinado em Vinho Morangueiro | 6 Semanas de Cura | Produção Artesanal
Produzido nas Terras do Barroso com leite cru de vaca, este queijo azul é afinado em vinho morangueiro durante 6 semanas, desenvolvendo um perfil aromático intenso, textura cremosa e notas profundas com ligeira doçura vínica.
O equilíbrio entre a força natural do queijo azul e a elegância do vinho cria uma experiência marcante e sofisticada — ideal para apreciadores de sabores intensos.
Um queijo de carácter, feito com tempo, tradição e identidade.
🥄 Características
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Leite cru de vaca
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Afinado em vinho morangueiro
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6 semanas de cura
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Casca comestível
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Produção artesanal
Peso aproximado: ± 300 g
(Pode variar ligeiramente por se tratar de um produto artesanal.)
🍷 Sugestão de consumo
Perfeito para:
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Tábua gourmet
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Harmonizar com vinho tinto estruturado ou vinho do Porto
Disponível na loja física no Mercado Municipal de Torres Vedras
Envio para todo o país
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